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乾燥する秋は、梨がぴったりです [旬の食材]

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梨の美味しい季節ですね。
写真は、お店の近くの八百屋さんで買った梨です。
小ぶりですが、ジューシーでとても美味しかったです。


さて、今日は の薬膳的効能を書いていきたいと思います。

中国の古典では「梨は大小便を利し、熱を去り、渇きを止め、痰を開き、酒毒を解す」
と書かれています。

のどの痛みや乾きなどを和らげる作用があり、熱を収める効果があります。
潤いを与えるので、美肌効果・便秘解消にもよいです。
また、お酒の毒を取り除く作用もあるので、二日酔いの時にもおすすめです。

梨を熱すると、体の水分を補い、胃腸にも優しくなるので、
高齢者の方や胃腸の弱い方は甘く煮て食べるといいですよ。

ただ、梨は体を冷やすので、冷え性の方は食べすぎに注意してくださいね。


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