乾燥する秋は、梨がぴったりです [旬の食材]
梨の美味しい季節ですね。
写真は、お店の近くの八百屋さんで買った梨です。
小ぶりですが、ジューシーでとても美味しかったです。
さて、今日は 梨 の薬膳的効能を書いていきたいと思います。
中国の古典では「梨は大小便を利し、熱を去り、渇きを止め、痰を開き、酒毒を解す」
と書かれています。
のどの痛みや乾きなどを和らげる作用があり、熱を収める効果があります。
潤いを与えるので、美肌効果・便秘解消にもよいです。
また、お酒の毒を取り除く作用もあるので、二日酔いの時にもおすすめです。
梨を熱すると、体の水分を補い、胃腸にも優しくなるので、
高齢者の方や胃腸の弱い方は甘く煮て食べるといいですよ。
ただ、梨は体を冷やすので、冷え性の方は食べすぎに注意してくださいね。
「漢方カウンセリング がじゅまる」ホームページ
http://gajyumaru-kampo.com/
2018-09-23 18:50